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佛山市顺德区杨荣食品制造有限公司
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杨荣鱼干饭店:正宗的顺德鲮鱼干作为美食之都的顺德,顺德当地拥有着一个历史悠久的美食文化,顺德地处环境优越,河流纵横交错,所以顺德当地的水产品也是非常的丰富。作为四大家鱼之首的鲮鱼,鲮鱼在顺德有180种吃法。 在顺德,家家户户每到秋冬这个季节,就会 ..... [阅读全文]
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顺德情怀:今晚蒸鱼干听说在在广东顺德这座美食之都当中,只是一条小小的鲮鱼,流传有180种做法。其中有一种做法,收到许多人的喜欢,老少皆宜——那就是把土鲮晒干了配上腊味蒸着吃! “秋风起,吃腊味”! 这是顺德当地悠久的文化,当秋风吹过,顺德人民 ..... [阅读全文]
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顺德情怀:今晚蒸鱼干听说在在广东顺德这座美食之都当中,只是一条小小的鲮鱼,流传有180种做法。其中有一种做法,收到许多人的喜欢,老少皆宜——那就是把土鲮晒干了配上腊味蒸着吃! “秋风起,吃腊味”! 这是顺德当地悠久的文化,当秋风吹过,顺德人民 ..... [阅读全文]
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顺德鲮鱼干:美味的传承作为美食之都的顺德,顺德当地拥有着一个历史悠久的美食文化,顺德人对吃的要求很高,所以也造就了他们对食材的挑选更是精益求精。顺德地处环境优越,河流纵横交错,所以顺德当地的水产品也是非常的丰富。 作为四大家鱼之首的 ..... [阅读全文]
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寻味顺德:杨荣金鲳鱼干金鲳鱼本身的鱼肉细嫩,味道鲜美,细软的鱼刺,细腻柔软的肉质,清甜鲜美的滋味,价廉物美,老少皆宜,各地地方人们都很喜欢用金鲳鱼去烹饪一道食材。 金鲳鱼有对我们身体莫大的好处,它可以治我们的脾胃,防止脾胃虚弱;而且鱼肉本身富 ..... [阅读全文]
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顺德鲮鱼干:带你回味顺德腌制而食,是顺德人吃鱼八种方法之一。旧时农历年底,刚刚好是家鱼的盛产的时间,由于家鱼大量的堆积,精明勤俭的顺德公乘机收买大量家鱼,制作成了鱼干,久而久之,顺德农村家家户户都养成了晒鱼干的习惯。而作为顺德四大家鱼,鲮 ..... [阅读全文]
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杨荣鱼干:顺德人家的年味北风吹来,吹了阵阵鱼干的香味,对于当地的顺德人家来说,年味在鱼干的晾晒当中渐渐走来。趁着北风吹来,顺德人家忙着晒鱼干,成了顺德当地的一道风景线。而作为顺德四大家鱼,鲮鱼自然也因为它本身的肉质清甜鲜美备受当地人的 ..... [阅读全文]
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杨荣鱼干:这样的鱼干你吃过吗?每到寒冬时节,这个时候的鲈鱼特别肥美,正好是吃鲈鱼的时间。海鲈鱼干同样能保持鲈鱼的细嫩、爽滑,而且口感独特,肉质鲜美。 杨荣海鲈鱼干吃法很简单,把切好的鱼干置于碟中,滴上酱油放到锅里蒸,20分钟后美味可口,极具岭南风味 ..... [阅读全文]
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荣杨鱼干:四大主打产品风味海鲈鱼 鲈鱼的干骨刺少,不喜欢吃鱼的朋友选择鲈鱼干也是不错的。鲈鱼肉质鲜嫩,鲈无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素。做法香煎和清蒸的口味也是不错的哦。 风味鲮鱼干 风味鲮鱼干是顺德当地非常的出名的一道 ..... [阅读全文]
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中秋送礼送顺德鲮鱼干九月快到了,我们熟悉的中秋节也要到来了,这是我国的传统节日,因为在中秋节这个节日里,亲朋好友都会回到家中团聚。那么既然是团聚,大家见面也免不了要带点礼物,表达我们对家中亲人的思念。 随着中秋节就快到了,大家在闲余时 ..... [阅读全文]
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寻味顺德:荣杨鳗鱼干的做法鳗鱼在日料当中是一种非常受欢迎的材料,经常会被使用制作各种美食,所以它的做法也是具有很多种类的。 生活当中,我们接触过最多的鳗鱼的吃法,也就是蒲烧鳗鱼。直到我遇到这道煎鳗鱼干!我的第一感觉是怎么会这么好吃?鳗鱼在 ..... [阅读全文]
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寻味顺德:荣杨鳗鱼干生活当中,我们接触过最多的鳗鱼的吃法,也就是蒲烧鳗鱼。直到我遇到这道煎鳗鱼干!我的第一感觉是怎么会这么好吃?鳗鱼在经过风干和日晒之后,将最独特的风味锁住。选择先蒸后煎的做法,将鳗鱼的风味完全释放,升华。每一寸鳗鱼 ..... [阅读全文]
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顺德荣杨鱼干:送礼的最佳选择手信,我们并不用去选择价格不菲的礼物,可以选择一些方便携带、小巧的,但它含有当地的特色文化。我们看中的不是它的价格,最重要的还是我们给朋友的一份心意。一个我们用心去挑选的礼物,远远要比那些奢侈品牌更能触动他们 ..... [阅读全文]
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顺德鲮鱼干:制作工艺顺德鲮鱼干:制作工艺 谈起顺德的美食,好多人都会想起顺德双皮奶、顺德烧鹅等这些出名的菜肴,但是最受欢迎的还是非顺德鱼干莫属了。林子祥说:“咸鱼白菜也好好吃。”小编也说一句:“鱼干白菜都好好食。 一碟鱼干一餐饭,是 ..... [阅读全文]
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顺德鲮鱼干—家乡的味道顺德鲮鱼干—家乡的味道 秋冬是晒鱼干的好季节,此时没有苍蝇蚊虫,秋风又强劲,这个时节正是晾晒鱼干的最好时节。所以每到此时,顺德人开始忙活了起来。 顺德鲮鱼干,它除了作为家庭平时聚餐的一道菜,它还在传播着一个更重 ..... [阅读全文]
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